本記事の想定読者
- 家で手軽においしいパスタを食べたいと思っている人
- 家出の食事を安く済ませたい、でも美味しい方がいい、と思っている人
- SEIYUのパスタソースが好きで仕方ない人
今回の結論
「”唐辛子とガーリックが香る 鯖のトマトパスタ” は超おいしい」が今回の結論（？）となります。
プライベートブランドと思って敬遠している人や、何となくいつも買っているパスタソースを手に取ってしまう人は、騙されたと思って一度近くのSEIYUに足を運んでいただき、上記のパスタソースを試してみていただきたいと思います。
乾麺を茹でてレトルトのソースをかける、と書くとあまり豊かさを感じない字面ですが、一口食べれば人生がちょっと豊かに感じられます。
（個人の感想ですがそれくらい美味しかったです。鯖のパスタって生臭さを消すのが大変、、、）
はじめに
コロナ禍で家で食事をすることが増えた人や、一人暮らしの人、忙しくで時間がない人にとって、スパゲティをはじめとした乾麺は強い味方かと思います。私も学生時代から今に至るまでお世話になっています。
で、味付けに関しては自然と（？）レトルトのソースに頼ることが多くなるかと思うんですが、なぜか自然と同じブランドのソースを手に取る、何となくルーチンが出来ている、という人も多いのではと思います。
「最初はあんなにおいしく感じた味なのに、、、」となってしまう事もしばしば、、、
マンネリを打破しようと思って別のソースを手に取ろうと思っても、やっぱりいつものブランドの中から選んでしまう。数年前からどの小売店もプライベートブランド商品の開発を推し進めていますが、有名ブランドの商品と比べると少し下に見られがち、、、
そんな私を救ってくれたのが、SEIYUのプライベートブランド「みなさまのお墨付き」です。
別記事で紹介させていただく予定ですが、バリエーションの豊富さ、味、お値段、いずれも満足できるものであり、SEIYUに行くと家族分をまとめて購入することも多いです。
今回はその中でもお気に入りの商品の1つ、「唐辛子とガーリックが香る 鯖のトマトパスタ」を紹介したいと思います。
商品の概要、評価
商品概要
概要としてはタイトルの通り、ガーリックが効いたトマトソースにたっぷりの鯖が入っているパスタソースになります。
「鯖の身にガーリックや唐辛子がきいたコク深いトマトソース仕立て」というパッケージの記載がかなり端的に内容を表していますが、加えてパッケージから香る高級感、、、、
「鯖は臭みが、、、」と言いながらも手に取ってしまうパッケージデザインだと思います。
私が商品を手に取ったときはたぶん声に出てたと思います、、、
世の中のパスタソースの中には「ちょっと言いすぎじゃない？」といった内容が記載されているものも多いと思いますが、この商品に関しては嘘じゃないと思える、それくらいのクオリティです。詳細は評価のところで記載します。
評価
美味しいです。とても美味しいです。
語彙力が怪しまれるのを承知で書きますが、とても美味しいです。
茹で上がったスパゲッティに絡めた状態がこちらです。
このブログを読んで下さっている数少ない方の中には、食べ応えと写真映えを求めて、鯖の水煮とトマトソース缶で同じようなものを作ろうとした方もおられるかと思うんですが、やってみると「美味しいといえば美味しいけどもっと、こう何か、、、」といった感想を持たれた方もおられるのではないでしょうか。私はそうでした。
もし作ったことがなければ是非トライしてみてください。鯖とトマトソースが微妙にまとまってこない感じを味わえるかと思います、、、
他にも微妙に味が染みない等、細かな不満が色々出てくると思います(笑)
で、そういった「もう少し、、、」の不満を解決する方法は「そうだ、西友に行こう」です。
旨味、纏まり、臭みはないのに感じられる鯖の風味などなど、270円で得られるレベルではない豊かさを感じられること間違いなしです。
ガーリックの風味で生臭さを消すのではない、何か別の方法でこの美味しさを実現しているのかと思いますが、裏面に記載されている原材料を読む限りではその秘密は解読できませんでした、、、
引き続き食べながら解読したいと思います。
また、唐辛子という文言がパッケージに記載されていますが、そこまで辛くはないです。但し唐辛子の旨味はしっかりと感じられますので、辛いのが苦手な方も手に取っていただければと思います。
（チーズなどを加えても良いかと思います）
まとめ
2023年現在、私の中での鯖を美味しく食べる方法は「味噌煮」「しめ鯖」「唐辛子とガーリックが香る 鯖のトマトパスタ」です。
鯖が好きな方も、そうでない方も、家で食べるパスタで豊かさを味わいたい方も、ぜひお試しください。
